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MASA LISTA PARA HOJALDRE 1KG – MULTIPAN

Q59.00

Especificaciones del Producto

.- Sku: 7401083300651

.- Tipo de producto: Masa de hojaldre laminada lista para usar.

.- Presentación: Bloque o lámina de 1 kg.

.- Marca: Multipan.

.- Consistencia: Capas alternas de masa y materia grasa listas para desarrollar volumen y crocancia al hornear.

Usos Ideales

.- Elaboración de volovanes, milhojas, palmeritas y orejitas.

.- Creación de croissants, cañas de crema, empanadas y tartas de hojaldre saladas o dulces.

.- Aperitivos, bocadillos de hojaldre y repostería fina.

 

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Optimiza tus tiempos de producción y garantiza un acabado crujiente y dorado en cada preparación con la Masa Lista para Hojaldre de 1 kg de la marca Multipan. Diseñada especialmente para panaderos y reposteros que buscan calidad artesanal sin complicaciones, esta masa laminada ofrece capas perfectas y una textura ligera que se funde en el paladar.

Principales Beneficios

.- Resultados Profesionales Uniformes: Su formulación garantiza una excelente expansión en el horno, logrando un hojaldrado alto, ligero y de textura hojaldrada perfecta.

.- Ahorro de Tiempo y Esfuerzo: Elimina el tedioso y prolongado proceso de laminado y reposo desde cero, permitiéndote pasar directamente al corte y horneado.

.- Cero Desperdicios: Formato de 1 kg ideal para controlar porciones y optimizar el rendimiento en pastelerias o cocinas de alta demanda.

.- Versatilidad de Uso: Se adapta maravillosamente tanto a preparaciones dulces como saladas, manteniendo una gran estabilidad estructural.

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